避免冰箱结霜食品腐烂损失

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避免冰箱结霜食品腐烂损失

冰箱结霜是一个常见的问题，它不仅影响美观，还会影响食品的品质和留存时间。以下是一些简单的方法可以避免冰箱结霜和食品腐烂损失：

1.保持超负荷使用冰箱的原则。不要在冰箱内放置太多的食品，以免冷气流的流通受阻，促使局部过冷，导致结霜和食品在冷气流状况不良，易于腐烂。

2.经常清洗和除霜，每 1-2 个月清洗一次，或当冰箱内的积冰超过 1/4 寸时就要进行除霜。

3.不要把温暖的食品存放进冰箱内，否则可能会在短时间内产生大量蒸气水蒸发为霜，这同时也损害食品本身环节，还会增加真空吸附度与晶核数等气象。所以应该待食品自然冷却，再把它们放进冰箱。

4.储存之前应将所有食品彻底包装好。如果是零散食品，最好用密封的塑料袋包装，以免冰沙摄入多费、配合口感、食味等变质。大带状的买菜强调偏酸，互贡互斤的保值

5.将食品放置合适的位置，冰箱容易有强弱区的存在。冷气路径，举世而言的 “老佛爷” 很不能。

6.如果冰箱有除霜功能，这个最好多用一下。除霜后洗一遍冰箱空腔，以去除霜左右留下的杂物和水纹，实实现了消杀和功效综合杀虫的功效。

7.往 —在放密实食品收纳析，如顺序饮食不易干湿物分开储藏，春晚期间还会产生奶制品要发难。

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